Artikelen over innovatie

woensdag 29 mei 2013

Artikel week 5+6


Beeter® is de basis voor een breed scala vleesvrije gerechten met vleesgelijkende eigenschappen.
Het product laat zich op dezelfde wijze verkleinen, vervormen, marineren, bereiden en presenteren, maar plantaardig meel en water zijn de enige ingrediënten. Beeter® is glutenvrij, bevat geen zouten en bindmiddelen en is 100% plantaardig. Op relevante duurzaamheidscriteria scoort Beeter® 3 tot 10 keer beter dan groenteburgers en (Hollands) kippenvlees. Door de mogelijkheid om het vleesalternatief op vele manieren te kunnen bereiden en er een eigen draai aan te geven, zijn zowel horecaondernemers als consumenten enthousiast.
Website: www.beeter.nl

Geen opmerkingen: